Il nome La Mauny deriva da Ferdinand Poulain, conte de La Mauny, che nel 1749 acquistò le piantagioni nella parte più meridionale dell’isola caraibica di Martinica. Invecchiato 3 anni in quattro diversi fusti di quercia, che in precedenza hanno contenuto Cognac, Porto, Moscatel e Bourbon, un rum di colore ambrato luminoso; al naso è complesso e avvoglente, con note di uvetta, ciliegie, albicocche e miele; al palato è ricco, elegante, con sentori di spezie e frutta candita.
Bottiglia 70 cl.
Gradazione alcolica: 40%