La Grappa Monovitigno Moscato di Nonino è ottenuta dalla distillazione di vinacce di Moscato raccolte nelle aree più vocate di produzione. La distillazione di tipo artigianale con metodo discontinuo in alambicco in rame e taglio della testa e coda di produzione, è seguita da invecchiamento di 24 mesi in barrique e piccole botti sotto il controllo e il sigillo dell'Agenzia delle Dogane e dei Monopoli.
Ha un colore giallo dorato. Il naso racconta di sensazioni floreali e mela verde che si fondono con eleganti note di vaniglia e cioccolato. All'assaggio è ricca, morbida e strutturata, con un finale piacevolmente persistente.
Ideale da servire liscia in occasioni riservate al relax e alla meditazione, è ottima in abbinamento con formaggi, foie gras, cioccolato amaro, dolci secchi e al forno.
Gradazione alcolica: 41%